VOYAGES AU BOUT DES DOIGTS

LUCERAM

20 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #BALADES DS MA REGION

Situé à 25 km de Nice dans la vallée du Paillon, ce beau village médiéval fortifié domine un paysage verdoyant. Perché au-dessus d'une boucle du Paillon, Lucéram, ancienne place forte située sur l'antique Route du Sel, fut au Moyen Age une seigneurie...

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CREVETTES PECHE ET CONDITIONNEMENT

20 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #CONSOMMATION

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TOUT SUR LES OEUFS

19 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha

Réussir ses blancs en neige 1. Faire les blancs en neige dans un bain-marie. Ils monteront facilement, seront bien fermes, et "tiendront" bien . (Aimablement adressé par Sébastien Dechâtre) 2. Ajouter une pincée de sel avant de les fouetter et, pour bien...

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RAVIOLIS GRILLES CANTONNAIS

18 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #CUISINES RECETTES

La recette du vendredi : les raviolis grillés cantonais A mon tour de m’essayer à l’exercice du vendredi avec un de mes plats préférés en Chine : les dumplings à la mode de Canton. Avec des ingrédients simples, un peu de patience et un bon tour de main,...

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MOBY WHISPERING WIND

16 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #MUSIQUE

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ASTUCES POUR BIEN REFERENCER SON BLOG

15 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #INTERNET

10 astuces pour le référencement de votre blog http://aventure-personnelle.net/bases-referencer-blog-debutants/ Si vous avez un blog, j’imagine que vous souhaitez augmenter le nombre de visiteurs sur votre blog. Ayant plusieurs sites et blogs visités...

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SUSHIS SUCRES

14 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #CUISINES RECETTES

Dans le blog LES GOURMANDISES D ISA Dans les desserts "trompe-l'oeil", ça en jette beaucoup, sans compter que c'est vraiment bon ! Il vous faudra des fruits (au choix ) : Mangues, fraises, framboises, nectarines Riz au lait : 1 tasse (200 gr ) de riz...

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CROQUETTES DE THON A LA THAI

13 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #SPECIAL THAILANDE

Ingrédients: 170 g de thon au naturel égoutté 80 g de chapelure 200 g de pommes de terre (2 pdt moyennes) 30 ml de jus de citron vert (le jus d’1 citron vert environ) 5 g de gingembre frais 1 grosse poignée de coriandre fraîche 1 oeuf 1 cuillère à café...

LES FRAISES IMPORTEES D ESPAGNE

13 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #CONSOMMATION

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FAIRE SA PATE A PIZZA

12 Avril 2013 , Rédigé par Tropiquirinha Publié dans #CUISINES RECETTES

La recette de la pâte à pizza, telle que je l'ai apprise lors d'un stage en boulangerie : - 500 grammes de farine - 300 grammes d'eau tiède ( 30 cl) - 15 grammes de levure (1/2 cube) ou bien un sachet de levure boulangère. - 12 grammes de sel fin - 2...