CROQUETTES DE THON A LA THAI
Ingrédients: 170 g de thon au naturel égoutté 80 g de chapelure 200 g de pommes de terre (2 pdt moyennes) 30 ml de jus de citron vert (le jus d’1 citron vert environ) 5 g de gingembre frais 1 grosse poignée de coriandre fraîche 1 oeuf 1 cuillère à café...
FAIRE SA PATE A PIZZA
La recette de la pâte à pizza, telle que je l'ai apprise lors d'un stage en boulangerie : - 500 grammes de farine - 300 grammes d'eau tiède ( 30 cl) - 15 grammes de levure (1/2 cube) ou bien un sachet de levure boulangère. - 12 grammes de sel fin - 2...
LA BIERE EN THAILANDE
La Thaïlande est une nation de buveurs de bière et de whisky (d’ailleurs ce dernier point n’est pas tout à fait juste puisque ce que les Thaïlandais appellent whisky s’avère souvent être du rhum…). Thaïlande-Infos.Net vous propose aujourd’hui de découvrir...
CUISINEZ THAI
La cuisine thaïlandaise, même si elle n’est pas particulièrement populaire en France (et c’est regrettable car les Français se privent là d’une alternative de choix à la cuisine chinoise ou vietnamienne), est extrêmement populaire à l’international et...
COMMENT EST FABRIQUE LE BICARBONATE
Mais ile bicarbonate, on le fabrique comment ? » . Je me suis tournée vers mon amoureux qui est aussi chimiste. Il m’a répondu « Je ferais barboter du CO2 dans un mélange de Chlorure de Sodium et de d’Ammonium. Mais industriellement, ils doivent avoir...
FETE MEDIEVALE 2013 A BIOT
TOUTES LES PHOTOS ET VIDEOS A LA FIN SUR https://plus.google.com/photos/110438333548707816861/albums/5864111728435509633?banner=pwa
LES BIENFAITS DU SAVON NOIR
Savon noir cosmétique, savon noir ménager : deux produits différents Il existe deux types de savon noir : un pour le soin de la peau et un pour faire le ménage. Ils ne sont pas préparés à partir des mêmes composants. Le savon noir cosmétique est généralement...
FETE MEDIEVALE 2013 A BIOT
J'y vais afin de vous faire de jolies photos et videos en espérant que la météo sera de la partie, l'année dernière il faisait beau et chaud, si cette année il ne pleut pas ça sera déjà beaucoup. Voici pour le moment quelques petites explications sur...
FLANS ET LASAGNES
Entrée, plat ou dessert, le flan assouvit toutes vos envies ! - Flans de poireaux et coulis vert (http://bit.ly/XyE8an) - Petits flans potiron, carottes, gingembre (http://bit.ly/yge0XF) - Flan au thon et son coulis de poireaux (http://bit.ly/fbOx0l)...
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